İçindekiler
İster domates sosunuzda ister pestoda taze fesleğen seviyor olun, kendi bitkilerinizi yetiştirmek akıllıca bir seçimdir.
Hidroponik fesleğen yetiştirmek, paradan tasarruf etmek ve bu bitkiden daha tutarlı, lezzetli bir şekilde tedarik etmek istiyorsanız göz önünde bulundurmanız gereken bir şeydir - ve aynı zamanda hızlıdır.
Fesleğenin hidroponik olarak yetiştirilmesi ne kadar sürer?
Hızlı bir yetiştiricidir, hasat edilebilir bir ürün üretmesi genellikle sadece 28 gün sürer. Tabii ki, bu en uygun koşullar altındadır, ancak yine de dışarıda yetiştirirken yapabileceğinizden çok daha hızlıdır.
Daha fazlasını öğrenmeye hazır mısınız? Bu makalede, hangi çeşitlerin bu yöntem için en iyisi olduğundan bitkilerinizin hasat edilmeye hazır olduğunu nasıl anlayacağınıza kadar hidroponik fesleğen yetiştiriciliği hakkında bilmeniz gereken her şeyi anlatacağız.
Hidroponik Olarak Yetiştirmek İçin En İyi Fesleğen Çeşitleri Hangileridir?
Nane ailesinin bir üyesi olan fesleğen, kekik, biberiye, kekik ve diğer popüler mutfak bitkileri ile yakından ilişkilidir.
Hidroponik bir sistemde her türlü fesleğeni yetiştirebilirsiniz, ancak büyüme hızı, hastalık direnci, verim, bitki alışkanlığı ve lezzet açısından en iyi performans gösteren bir çeşit seçmelisiniz.
Tercih ettiğiniz kullanıma uygun olanı da seçmelisiniz!
Bunlar hidroponik yetiştiriciler için en iyi çeşitlerden bazılarıdır:
Ceneviz Fesleğeni
Ceneviz fesleğeni klasik pesto lezzeti ve çukur, kaşık şeklindeki yapraklarıyla bilinir. Düzinelerce çeşidi bulunan en popüler mutfak fesleğeni çeşididir.
Bazı popüler seçenekler arasında 'Dolly', 'Aroma 2' ve 'Prospera' bulunur; bunların hepsi hızlı büyüyen ve tüylü küf direnci gibi avantajlara sahip olarak bilinir.
İtalyan Büyük Yapraklı Fesleğen
İtalyan Büyük Yaprak fesleğeni son derece verimli olmasıyla bilinir. Ceneviz fesleğeni kadar uzama eğilimi göstermese de daha gür bir şekilde büyür.
Daha soluk yeşil bir renge ve daha tatlı bir lezzet profiline sahiptir, bu nedenle taze fesleğen gerektiren yemekler için daha iyidir. Yaprakları Ceneviz fesleğeninden daha kalın ve daha dayanıklıdır.
Popüler İtalyan Büyük Yaprak çeşitleri arasında 'Nufar', 'Newton' ve 'Rutgers Passion DMR' bulunur. Özellikle 'Nufar' hidroponik için iyi bir seçimdir çünkü hızlı ve homojen bir şekilde büyür.
Diğer Özel Çeşitler
Yukarıda listelenen iki çeşit hidroponik için en popüler seçenekler olma eğiliminde olsa da, kesinlikle tek seçeneğiniz bunlar değildir.
Birçok yetiştirici kırmızı ve mor fesleğen veya Tatlı Tay fesleğeni gibi özel çeşitleri seçer, bunların her ikisi de Ceneviz veya İtalyan Büyük Yapraklı fesleğen çeşitleri kadar kolay bir şekilde hidroponik olarak yetiştirilebilir.
Fesleğen İçin En İyi Hidroponik Yöntem Hangisidir?
Topraksız fesleğen her ortamda veya sistemde yetişir, ancak bireysel budama ve hasat için tüm bitkilerinize kolayca erişmenizi sağlayacak bir sistem seçmelisiniz. Hollanda kovaları sağlam bir seçenektir.
Ebb and flow, yeni başlayanlar için ustalaşması kolay olduğundan fesleğen için en iyi seçeneklerden biridir. Sel ve drenaj olarak da bilinen ebb and flow sisteminde, bitkilerinizin köklerini su ve besinlerle dolduracak ve çözeltinin günde dört kez yaklaşık on beş dakika boyunca kökleri doyurmasına izin vereceksiniz.
Her şey bir zamanlayıcıda çalıştırılır, böylece herhangi bir şeyi boşaltmayı hatırlama konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.
Fesleğen Tohumlarına Başlangıç
Hidroponik fesleğen yetiştirmek için öncelikle ihtiyaçlarınıza en uygun hidroponik sistemi seçerek işe başlamanız gerekecektir.
Bazı bahçıvanlar bitkilerden tasarruf etmek için fesleğen bitkilerini klonlamayı tercih eder, ancak bu zaman alıcı bir süreç olabilir.
Bir başka seçenek de toprakta yetiştirilen fesleğen bitkilerini hidroponik bir sisteme nakletmektir.
Ancak bu, hastalıkları topraktan sisteminize aktarabilir. Bu nedenle tohumdan başlamak idealdir.
Fesleğeni tohumdan başlatmak kolaydır ve çimlenmesi sadece üç ila on gün sürer. Tohumları hızlı köklendirici fişlerde çimlendirirken, sıcaklığı 75 Fahrenheit derece civarında tutun.
Bitkilerinizi yetiştirdiğiniz süre boyunca onları bu şekilde sıcak tutacaksınız.
Bu çimlendirme sistemini tutarlı sıcaklık ve nemi korumaya yardımcı olması için kullanıyorum.
Hidroponik Sistemde Fesleğen Bitkisi Yetiştirme
Bitkilerinizi yaklaşık dokuz ila on iki inç aralıklarla yerleştirin, gerektiğinde budayın ve inceltin. Bu, onlara yayılmak için ihtiyaç duydukları tüm alanı sağlayacaktır.
Bitkileriniz yoğun ışığa ihtiyaç duymaz ve temel floresan ışıkları altında yetiştirilebilir, ancak LED aydınlatma daha verimli ve ekonomik olacaktır. Bitkilerinize günde 14 ila 16 saat orta yoğunlukta ışık verin.
PH'ın nötr bir seviyede veya 5,5 ila 6,5 civarında tutulması gerekir. Fesleğeni yalnızca vejetatif aşamasında yiyeceğiniz için besin gereksinimleri oldukça basittir. Sadece azot bakımından yüksek bir besin çözeltisine ihtiyacınız vardır.
Tabii ki, kalsiyum ve magnezyum gibi mikro besinleri içeren bir gübre de çok önemlidir.
Fesleğen bitkilerinize başlangıçta ihtiyaç duydukları dengeli besinleri vermek için Dyna Gro Foliage Pro gibi yaprak güçlendirici bir gübre kullanabilirsiniz, ancak bir Cal Mag takviyesi ile de desteklemelisiniz.
Fesleğenin çok fazla neme ihtiyaç duyduğunu unutmamak önemlidir. Bitkinizin yapraklarının solmasını önlemek için günde birkaç kez bir sprey şişesiyle buğulamanız gerekebilir.
Mason Kavanozda Fesleğen Yetiştirmek (Süper Basit!)
Bir kavanozda fesleğen yetiştirmek de çok kolay! Bunu yapmak için yerel ev ve bahçe malzemeleri mağazanızdan bir kavanoz almanız gerekecek.
Geniş ağızlı çeyrek boy bir konserve kavanozu kullanın. Bu, kavanozunuzun içine erişmenizi kolaylaştıracaktır. Tohumlarınızı başlatmak için hızlı köklendirme tapalarının yanı sıra kavanoz başına bir ağ saksıya (bunlar özellikle mason kavanozları içindir) ihtiyacınız olacaktır.
Tabii ki, hidroton kil çakıllarına da ihtiyacınız olacak ( veya tercih ettiğiniz diğer yetiştirme ortamı ), besinler ve tohumlarınız.
Tohumlarınızı fişlere ekin. Onlar çimlenirken, mason kavanozlarınızı hazırlayın. Fidelerin kökleri fişin altından çıkana kadar bekleyin.
Daha sonra ekim yapabilirsiniz. Ağ saksınızı mason kavanozuna yerleştirin ve yerinde tutmak için kavanozun üstündeki bandı vidalayın. Kavanozun içine su dökün ve ağ saksının alt kenarının yaklaşık ¼ inç üzerine kadar doldurun.
Besinleri şimdi de ekleyebilirsiniz. Hidroton peletlerini ağ saksının dibine yerleştirin, ardından filizlenmiş fidelerle birlikte fişlerinizi ekleyin.
Hidroton peletlerini tıkacın etrafına ve üstüne yerleştirmeye devam edin, ardından mason kavanozunuzu yetiştirme ışıklarınızın altına veya güneşli bir pencere kenarına koyun.
Sizin için hazır bir kavanoz bitki kiti istiyorsanız, Amazon'daki bunu tavsiye ederim.
Fesleğen Hidroponik Olarak Ne Kadar Sürede Yetişir?
Fesleğen hızla olgunlaşır. Çeşidine bağlı olarak sadece 6 ila 10 hafta içinde kullanıma hazır hale gelir. (Bu makalede fesleğen bitkisinin tüm yaşam döngüsünü ele alıyoruz).
Fesleğen yetiştirmenin güzelliği, tek seferlik bir ürün olmamasıdır. Yaprakları akşam yemeğiniz için ihtiyaç duyduğunuzda sürekli olarak kesebilir veya tüm bitkiyi bir kerede hasat edebilirsiniz.
Ne kadar çok keserseniz, bitkiniz o kadar çok büyümeye devam edecektir.
Hidroponik Fesleğenin Budanması ve Hasadı
Fesleğeninizi budamakla ilgili iyi haber şu ki, bu aslında onu hasat etmekle aynı şey!
Yeni büyümeyi teşvik etmek, ölü veya ölmekte olan yaprakları temizlemek ve genel veriminizi artırmak için tek tek yaprakları keseceksiniz.
Budama ve hasat yapmanın birkaç yolu vardır.
En kolayı, bitkinin tepesini keserek üstteki tüm yaprakları çıkarmaktır.
Bu, bitkinizi dikey yerine yanal olarak büyümeye teşvik edecek ve hasat etmeniz için daha fazla yaprak üretecek daha fazla sürgün üretecektir.
Elbette yaprakları tek tek de kesebilirsiniz. Bu yolu seçerseniz, en büyük yaprakları kırpın ve bir seferde bitkinin üçte birinden fazlasını çıkarmayın.
Topraksız Fesleğen Bitkileri Ne Kadar Yaşar?
Uygun bakımı sağladığınız sürece fesleğen sonsuza kadar yaşayabilir. Hidroponik fesleğeninizin büyümeye devam etmesine izin vererek, taze, hoş kokulu yaprakların tutarlı bir şekilde hasat edilmesini sağlayacaksınız.
Bununla birlikte, fesleğen bitkinizin üretken olmaya devam etmesini istiyorsanız, sürekli budama ve bakımın gerekli olduğunu unutmamak önemlidir.
Hidroponik Fesleğeni Yeniden Yetiştirebilir misiniz?
Fesleğen, bitkinin yapraklarını bir kerede çok fazla kesmediğiniz sürece her hasattan sonra büyümeye devam edecektir.
Fesleğen bitkinizi düzenli olarak budayarak ve yapraklarını toplayarak, uzun yıllar boyunca kolayca yeniden yetiştirmeye devam edebilirsiniz.
Ne Kadar Süre Büyümeye Devam Edecek?
Fesleğen bitkilerinizi ideal sıcaklık ve nem koşullarında tuttuğunuz sürece, iki yıl veya daha uzun süre hayatta kalabilirler.
Ne Kadar Süre Çok Uzun?
Hidroponik bir sistemde yıllarca fesleğen yetiştirmekte sorun yaşamazsınız. Bitkileriniz iyi performans gösterdiği ve yetiştirmeye çalıştığınız diğer bitkileri dışarıda bırakmadığı sürece, çok uzun diye bir şey yoktur.
Bunun istisnası, bitkilerinizin herhangi bir şekilde zayıf veya kırılgan görünmesidir. Sarı, solmuş yapraklardan muzdarip olan (sorun giderme kılavuzumuza bakın) veya sürgün veren bitkiler iyileşmeyebilir.
Bu durumda, tüm bitkiyi kesmenin ve taze bitkilerle başlamanın zamanı gelmiş olabilir.
Topraksız Fesleğen Bitkisini Toprağa Ekebilir misiniz?
Hidroponik fesleğen bitkinizi toprağa taşımak isterseniz, iyi haber şu ki bu yapılabilir.
Ancak, toprağa yeniden dikmek, onu alıp bir kaba yerleştirmek ve sadece büyümesini ummak kadar basit değildir.
İşte akılda tutulması gereken birkaç ipucu:
- Fesleğeninizi bir kaba yeniden dikerek başlayın.
- Yüksek kaliteli saksı toprağı ve en az beş inç genişliğinde saksılar kullanın.
- Fesleğeninizin köklerini dikkatlice kontrol edin.
- Kökleri birbirine dolanmış birden fazla bitki varsa, bunları birbirinden ayırmanız gerekecektir.
Fesleğen bitkisini köklerini saksı toprağıyla kaplayacak şekilde kaba yerleştirin. Hafifçe bastırın. Fesleğen bitkilerinizi büyümenin ilk birkaç günü boyunca beslemeniz gerekecektir - köklerinin yeni ortama alışması için zamana ihtiyacı vardır.
Nakil şokunu önlemek için bitkinizi her beş günde bir sulayın.
Bitkinizi dışarıya yerleştirmeyi düşünmeden önce iç mekanda güneşli bir pencere kenarında tutun.
Sık Karşılaşılan Sorunlar ve Bunların Nasıl Giderileceği
Hidroponik fesleğen yetiştirirken aşağıdaki konulara dikkat edin.
Solan Fesleğen
Fesleğen kuru olduğu için solar. Toprakta yetiştirildiğinde sık sulama gerektirir. Hidroponik bir ortamda, çözeltinin sisteminize akma sıklığını artırmak isteyebilirsiniz.
Ayrıca daha büyük bir saksıya geçerek fesleğenlerinizin solmasını engelleyebilir ya da nemi artırmak için düzenli olarak buğulayabilirsiniz.
Sarı Yapraklı Fesleğen
Bir fesleğen bitkisinin sarı yapraklar geliştirmesinin en yaygın nedeni magnezyum eksikliğidir, ancak azot veya çinko eksikliği de sorumlu olabilir.
Kullandığınız besin solüsyonunu kontrol edin ve fesleğenin özel besin ihtiyaçlarını karşılayan bir solüsyon olduğundan emin olun.
Siyaha Dönen Fesleğen
Fesleğen bitkileri, aşağıdaki gibi bilinen bir bakteri istilasından muzdarip olduklarında siyaha döner Pseudomonas cichorii .
Belirtiler arasında siyah veya kahverengi lekeler ve sonunda tüm bitkiyi kaplayan çizgiler yer alır.
Yetiştirme alanınıza biraz fan eklemek, bitkilerinizin uygun aralıklara sahip olduğundan emin olmak gibi, bu hastalığın yayılmasını azaltmaya yardımcı olabilir.
Ne yazık ki, bakteri bir kez yerleştiğinde ondan kurtulmak zordur, bu nedenle etkilenen bitkileri yok etmeniz gerekecektir.
Fesleğen Kahverengiye Dönüşüyor
Uygun olmayan su seviyeleri ve güneş eksikliği, fesleğen bitkisinin yapraklarının kahverengiye dönmesine ve aşağıya doğru kıvrılmasına neden olabilir. Bitkinizi yoğun bir şekilde budayın ve bitkinize daha fazla ışık verin.
Fesleğen Çiçek Açıyor
Fesleğen bitkiniz çiçek açtığında güzel görünebilir, ancak ne yazık ki bu, bitkinin vejetatif büyümeyi durdurduğunu ve üreme moduna geçtiğini gösterir.
Yapraklar yine de yenilebilir ancak tadı bitki henüz çiçeklenmemiş gibi iyi olmayacaktır.
Bazı yetiştiriciler yaprak büyümesini biraz uzatmak için çiçekleri keser veya çimdikler (nasıl yapılacağını burada açıklıyoruz), ancak son kaçınılmazdır. Bu noktada bitkinizi kesip yeniden başlamaktan başka bir şey yapamazsınız.
Büyüme Zamanı!
Hidroponik fesleğen yetiştiriciliği, acemi yetiştiriciler için hidroponiğe mükemmel bir başlangıçtır.
Bu ipuçlarını göz önünde bulundurun - ve fesleğenli tarifler aramaya başlayın. Kullanacak çok şeyiniz olacak!